Pane Multicereali

Pane con frumento, segala, semi di soia, semi di girasole, semi di lino e semi di sesamo, precotto, surgelato

Scheda tecnica:

  • C076
  • 430   gr.
  • 24 PZ/CT - 24 CT/PLT
  • 180 - 200   °
  • 20   min.
  • -18   °
  • 12   mesi

Ingredienti:

  • farina di FRUMENTO e segala
  • acqua
  • SOIA (3,5%)
  • semi di girasole (3,5%)
  • lievito
  • semi di lino (2%)
  • sale
  • fiocchi D'AVENA
  • semi di SESAMO (1%)
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