Pepite bianche

Prodotto da forno precotto congelato.

Le pepite sono disponibili anche in altri gusti personalizzati, tra cui al papavero o al sesamo.

Scheda tecnica:

  • GF373
  • 25   gr.
  • 2,2 KG/CT - 88 CT/PLT
  • 180   °
  • 5   min.
  • -18   °
  • 12   mesi

Ingredienti:

  • Farina di grano tenero tipo "0"
  • Acqua
  • Lievito
  • Sale
  • Alfa-amilasi
  • Agente di trattamento E300
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