Granino
Prodotto da forno precotto congelato
Scheda tecnica:
- 100 gr.
- 26 PZ/CT - 88 CT/PLT
- 180 °
- 5 min.
- -18 °
- 12 mesi
Ingredienti:
- Farina di grano tenero tipo "0"
- Acqua
- Lievito
- Sale
- Alfa-amilasi
- Agente di trattamento E300
- Grana Padano
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