Scheda tecnica:
- 50 gr.
- 4 KG/CT - 48 CT/PLT
- 180 °
- 5 min.
- -18 °
- 12 mesi
Ingredienti:
- Farina di grano tenero tipo "0"
- Acqua
- Lievito
- Sale
- Alfa-amilasi
- Agente di trattamento E300
- Zucchero
- Semilavorato Latte in polvere
- Margarina
Qualità, servizio ed innovazione a vostra disposizione