PANE ARABO
» ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito, sale, olio di semi di girasole, alfa-amilasi, agente di trattamento della farina: E300 Si utilizza olio di semi di girasole come distaccante.
Scheda Tecnica
Pezzi per Cartone 36
Confezioni per Cartone 12
Peso per Pezzo (grammi) 100
N. cartoni per Pallet 48
Temperatura Forno 180°
Tempo Cottura (minuti) 5 minuti
Conservazione -18°
Scadenza 12 mesi